Warzywa opłukać. Ziemniaki obrać i pokroić w małą kostkę. Brokuł podzielić na mniejsze różyczki, a jego nogę obrać i pokroić w drobną kostkę. Zagotować bulion. Dodać warzywa, szczyptę gałki muszkatołowej i mielonego pieprzu czarnego. Gotować ok. 20 min. Zblendować zupę na krem, kiedy lekko przestygnie. Zupa krem z brokułów i cukinii to wspaniała, delikatna, wyjątkowo smaczna zupa. Dodatek sera mascarpone jest tu elementem wiążącym wszystkie składniki. Koniecznie obejrzyj film a przekonasz się, jak prosta jest ta zupa :-) Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 40 minut Liczba porcji: 6-8 Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: 1 nieduży brokuł 1 cukinia 250 g serka mascarpone pół cebuli 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 3 ziemniaki 700 ml wody przyprawy: 2 płaskie łyżeczki soli, po łyżeczce białego pieprzu i imbiru, szczypta kuminu Zobacz też film na moim kanale YouTube Zupa krem z cukinii i brokuła Do średniej wielkości garnka wlej oliwę. Przez kilka minut podsmażaj pokrojoną w kostkę cebulę. Dodaj również pokrojony w plasterki czosnek i podsmażaj jeszcze minutę, co chwila mieszając warzywa drewnianą łyżką. Dodaj obraną (lub tylko dobrze umytą) i pokrojoną w plasterki cukinię. Mieszaj chwile. Dodaj różyczki brokuła, wlej wodę. Wciśnij również obrane i pokrojone w plasterki ziemniaki. Wierzch warzyw posyp mieszanką przypraw. Gotuj zupę pod przykrywką, na małej mocy palnika przez około 40 minut. Nie wyłączając zupy dodaj serek mascarpone i zblenduj całość na gładką masę. Smacznego! Średnia / 5 (165 głosów) Oceń!
Zalać gorącym bulionem i zagotować. Gotować bez przykrycia przez ok. 5 minut, aż brokuł będzie al dente. Groszek wysypać na sitko i przelać gorącą wodą (może być z kranu). Wsypać do garnka z zupą i ponownie zagotować. Gotować przez 2 minuty od czasu zagotowania. Zupę od razu zmiksować z dodatkiem sera gorgonzola.
Zupa krem brokułowo - cukiniowa 22 paź 2019 09:14 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa krem z brokułów z boczkiem 06 lut 2018 16:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kremowa zupa z brokułów 18 mar 2017 16:02 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa krem z brokuła z pestkami dyni i grzankami 26 wrz 2016 13:25 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa brokułowa z serkiem topionym 29 mar 2016 17:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem z brokułów z serem pleśniowym i bryndzą 07 mar 2016 13:23 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Brokułowa zupa- krem 12 sty 2016 19:43 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem z brokułów z ziemniakami i serem pleśniowym 23 lip 2015 21:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Wiosenna zupa ze świeżych ziół 30 mar 2015 13:55 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa krem z zielonego groszku 19 gru 2014 20:58 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem brokułowy z ziemniakami 12 gru 2014 10:33 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zielony krem z pulpecikami 10 gru 2014 07:32 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ziemniaczana zupa krem z brokułami 06 lis 2014 19:52 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem z brokuła z serkiem topionym 27 maj 2014 18:39 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa krem z brokułów i ziemniaków 20 lut 2014 20:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem z brokułów 04 lut 2014 11:50 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa krem z brokułów 03 lis 2013 23:25 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem brokułowy z serkiem topionym 12 paź 2013 21:25 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem z brokułów z krakersami 06 wrz 2013 18:34 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa-krem z zielonego groszku i marchwii 01 wrz 2013 20:45 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa krem z brokułami 29 mar 2013 19:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem z brokułów dla maluszka 02 lut 2013 23:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Brokułowa krem z mimolette 09 sty 2013 17:23 8 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa Shreka ;) 08 sty 2013 15:06 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem brokułowy z koperkiem 02 sty 2013 18:57 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Przepyszny krem brokułowy 10 gru 2012 20:05 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa krem z warzyw 16 lis 2012 14:40 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krem z brokułów 5. 21 wrz 2012 18:21 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupka - Kremik z brokułów 25 cze 2012 14:19 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:

Czosnek obrać, posiekać na drobno. Na dnie garnczka rozpuścić masło i lekko zeszklić czosnek. Dodajemy pokrojone brokuły i chwilkę je przesmażamy ciągle mieszając. Całość zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu ok 15 - 20 minut do czasu aż brokuły całkowicie zmiękną. Odstawiamy zupę, aby nie była bardzo gorąca.

Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień! Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 25 g Trójkąt serka śmietankowego 2 łyżek Czosnkowa oliwa z oliwek do grzanek trochę Parmezan w płatkach lub tarty do posypania zupy na talerzach Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Szybka w przygotowaniu, więc nawet w najbardziej zwariowany dzień znajdzie się chwila, by ją ugotować. Zupa krem brokułowa z grzankami czosnkowymi lub innym ulubionym chrupiącym dodatkiem, poleca się na szybki obiad. Bo na szybko też może być pysznie, prawda? Przygotowując zupę krem brokułową, wykorzystajcie całego brokuła, nie tylko różyczki, bo w łodydze kryje się najwięcej składników odżywczych. Aż szkoda ją wyrzucić! Wystarczy odciąć twarde zgrubienia, resztę obrać, pokroić i dorzucić do garnka. Zupa krem brokułowa i tak zostanie zmiksowana na gładko, a trafi do niej całe dobro z warzyw :)Zupa z parmezanem nabiera zupełnie nowego charakteru, dlatego ten dodatek często pojawia się w naszych przepisach:Zupa krem z pieczonej papryki i bakłażana z płatkami parmezanuKrem pomidorowy z pieczonymi warzywami z parmezanem i grzankamiMoc witamin, czyli zupa z pokrzywy z parmezanemRibollita – toskańska zupa z fasoliZupa krem z selera z jabłkiem i orzechami włoskimiRzymska ziołowa zupa wielkanocnaZupa cebulowa pod pierzynką z ciasta francuskiegoZobacz też Zobacz Zupa krem brokułowa na ostro z kukurydzą i grzankami Zobacz Gęsta zupa krem brokułowa z pestkami dyni i śmietaną Zobacz Zielona zupa Zobacz Zupa krem z brokułów i kalafiora Brokuła myjemy, dzielimy na mniejsze różyczki, łodygę obieramy (twardsze częśći można odkroić nożem), kroimy w kostkę. Marchewkę, pietruszkę i kawałek selera ścieramy na tarce o grubych oczkach, por kroimy w półtalarki, cebulę w kostkę. Podduszamy na maśle cebulę, kiedy się zeszkli, dodajemy obrane i pokrojone w plasterki 2-3 ząbki czosnku, chwilę smażymy, aż uwolni aromat. Dodajemy warzywa starte na tarce i por, dusimy ok. 10 minut. Dodajemy brokuła, podlewamy warzywa wodą, ok. 0,8-1 l (możemy też użyć wywaru drobiowego). Gotujemy niecałe 15 minut. Pod koniec gotowania doprawiamy zupę solą. Dodajemy serek topiony, miksujemy na krem. Bułkę na grzanki kroimy w kostkę, skrapiamy oliwą z oliwek (jeśli nie mamy czosnkowej, zwykłą z dodatkiem przeciśniętych przez praskę 2 ząbków czosnku. Rumienimy w piekarniku nagrzanym do 190 st. C przez ok. 10 minut. Zupę podajemy z grzankami. Możemy też udekorować zupę krem brokułową parmezanem w płatkach lub tartym. Krok 1 z 8 Brokuła myjemy, dzielimy na mniejsze różyczki, łodygę obieramy (twardsze częśći można odkroić nożem), kroimy w kostkę. Krok 2 z 8 Marchewkę, pietruszkę i kawałek selera ścieramy na tarce o grubych oczkach, por kroimy w półtalarki, cebulę w kostkę. Krok 3 z 8 Podduszamy na maśle cebulę, kiedy się zeszkli, dodajemy obrane i pokrojone w plasterki 2-3 ząbki czosnku, chwilę smażymy, aż uwolni aromat. Krok 4 z 8 Dodajemy warzywa starte na tarce i por, dusimy ok. 10 minut. Krok 5 z 8 Dodajemy brokuła, podlewamy warzywa wodą, ok. 0,8-1 l (możemy też użyć wywaru drobiowego). Gotujemy niecałe 15 minut. Pod koniec gotowania doprawiamy zupę solą. Krok 6 z 8 Dodajemy serek topiony, miksujemy na krem. Krok 7 z 8 Bułkę na grzanki kroimy w kostkę, skrapiamy oliwą z oliwek (jeśli nie mamy czosnkowej, zwykłą z dodatkiem przeciśniętych przez praskę 2 ząbków czosnku. Rumienimy w piekarniku nagrzanym do 190 st. C przez ok. 10 minut. Krok 8 z 8 Zupę podajemy z grzankami. Możemy też udekorować zupę krem brokułową parmezanem w płatkach lub tartym. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Zupa krem z pora i cebuli pysznie smakuje z prażonymi pestkami dyni i świeżo posiekanym szczypiorkiem. Można też dodać do niej grzanki lub pokrojony w kostkę twaróg. Z podanej ilości składników przygotujecie 4 porcje zupy. Pestki dyni to wyśmienity dodatek do zup, wypróbuj nasze sprawdzone przepisy z tymi pestkami: Zupa krem z dyni
Zawierają dużą dawkę potasu, który pozytywnie wpływa na pracę naczyń krwionośnych, witaminy C oraz wapnia, są także niskokaloryczne i nadają się do dziesiątek zdrowych, dietetycznych przepisów. Brokuły mają wiele zastosowań – mogą być składnikiem sałatek, makaronów, zapiekanek, a także posłużyć jako główny składnik do stworzenia szybkiego dania idealnego na chłodniejsze wieczory – pysznego, gorącego kremu. Krem brokułowy to prosta zupa o delikatnym smaku i pięknym, zielonym kolorze. To doskonały przepis, by zachęcić każdego niejadka do spróbowania tego warzywa. Główne składniki 500 g brokułów 2 ząbki czosnku 2 kawałki selera naciowego 1/2 cebuli oliwa z oliwek 1 l bulionu warzywnego kurkuma sól ostra papryka mielona wędzona papryka mielona Sposób przygotowania: 1. Podziel brokuły na różyczki, obetnij twardą łodygę. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę, seler na kawałki o grubości około 1 cm 2. Zeszklij cebulę z czosnkiem w garnku, po chwili dodał brokuły i seler. Zalej całość gorącym bulionem 3. Gotuj do czasu, aż warzywa będą miękkie. Następnie zdejmij z ognia i zmiksuj zupę za pomocą ręcznego blendera, aż zmieni się w gładki, zielony krem 4. Przelej zupę do miseczek, udekoruj świeżymi ziołami, ulubionym serem, zmielonymi orzeszkami lub prażonymi pestkami (dyni lub słonecznika) Krem brokułowy można urozmaicić małymi czosnkowymi grzankami, groszkiem ptysiowym lub kleksem śmietany. Ciekawy posmak oraz ozdobny efekt uzyskasz, posypując krem szczyptą ziarenek czarnuszki. Aby uzyskać gęstszą konsystencję, przed zmiksowaniem możesz dodać dużą garść świeżej bazylii, kilka kawałków serka topionego lub połowę sera camemberta, albo urozmaicić przepis według własnego uznania dodatkowi warzywami. Latem spróbuj także kremu z brokułów na zimno.
\n zakochane w zupach krem z brokułów
Zobacz przepis:http://allrecipes.pl/przepis/5299/najlepsza-zupa-krem-z-broku--w.aspxW tym krótkim video prezentujemy przepis na najprostszą zupę-krem z broku wyszukiwaniaWyniki wyszukiwania zupa krem z brokulow ze smietana10 przepisówFiltrowanie i sortowanieFiltrowanie:Sortowanie:Filtrowanie: wyczyść filtrySortowanie:nowepopularneszybkie Przepisy z: zupa krem z brokulow ze smietana (10) Zupa krem z brokułów to danie, które zachwyci wszystkich – nie tylko smakiem, ale i prostotą prz...Jeśli chcielibyście porównywać gotowanie do dyscypliny sportowej, zupa groszkowa z moringą byłaby...NewsletterBądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i poradyOdbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw!
Przygotujemy aksamitny krem z brokułów, przyozdobiony blanszowanymi warzywami i odrobiną świeżo startego sera. Od samego patrzenia na tę zupę czuję się zdrowszy! Zupa jest gęsta, aksamitna i rozgrzewająca, a parmezan przyjemnie podbija jej smak. Podajcie ją z ulubionym pieczywem i otrzymacie pyszną, całkiem szybką kolację.
Jak już kiedyś pisałam, zupy rzadko pojawiają się na moim blogu. Mam kilka takich, które przyrządzam najczęściej i co do których mam pewność, że wszystkim będą odpowiadały. Od czasu do czasu pozwalam sobie na małą fanaberię i gotuję zupę, której np. mój niejadek nie tknie ;) Tym razem na specjalne życzenie dziecięcia przygotowałam zupę brokułową. Było zamówienie na zupę-krem, więc poszperałam w necie i znalazłam odpowiedni przepis. Zupa wyszła delikatna i kremowa. Dla zaostrzenia smaku dodałam szczyptę chili i mielonego czarnego pieprzu. Smakowało wszystkim :) przepis znalazłam na stronie Zakochane w zupach Składniki : 1 l bulionu drobiowego lub warzywnego 1 brokuł 4-5 ziemniaków 1 średnia cebula 1 łyżka masła 60 ml śmietanki 30 lub 36% czarny pieprz, chili , sól do podania : grzanki lub groszek ptysiowy Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Brokuła umyć i podzielić na małe różyczki. Cebulę obrać i drobno posiekać. W garnku roztopić masło i zeszklić na nim posiekaną cebulkę. Wrzucić ziemniaki i zalać gorącym bulionem. Przykryć i gotować, aż ziemniaki lekko zmiękną. Dodać brokuła, gotować przez ok. 10 minut na niedużym ogniu. Gdy warzywa są miękkie, zdjąć garnek z ognia i zmiksować zupę blenderem na gładko (ostrożnie, bo może pryskać i łatwo się poparzyć). Do zmiksowanej zupy dodać śmietankę, wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem i chili, w razie potrzeby dosolić. Podawać z grzankami z bułki lub z groszkiem ptysiowym. dzH6mjM. 68 86 444 25 437 75 144 491 297

zakochane w zupach krem z brokułów